صحافة بلادي صحيفة إلكترونية مغاربية متجددة على مدار الساعة تعنى بشؤون المغرب الجزائر ليبيا موريتانيا تونس
المغرب – 24 مارس 2026
يُرتقب أن يشهد سوق اللحوم الحمراء بالمغرب انفراجاً مؤقتاً خلال الأسابيع المقبلة، مدفوعاً بوصول أكثر من 40 ألف رأس من الماشية المستوردة من البرازيل والأوروغواي، في خطوة تهدف إلى تخفيف الضغط على الأسعار بعد أشهر من الارتفاع المتواصل.
ووفق معطيات مهنية، فإن هذه الشحنات المرتقبة بين أبريل وماي ستُساهم في تعزيز العرض داخل السوق الوطنية، خاصة وأن صفقات استيرادها أُبرمت خلال شهري يناير وفبراير بأسعار أقل من المستويات الحالية، ما قد ينعكس على انخفاض نسبي في الأسعار خلال فترة محدودة.
في هذا السياق، أفاد مهنيون في قطاع اللحوم الحمراء أن هذا الانخفاض سيظل ظرفياً، مرجحين عودة الأسعار إلى الارتفاع ابتداءً من شهر يونيو، مع إمكانية زيادة تصل إلى نحو 5 دراهم للكيلوغرام بالنسبة للأبقار المستوردة من البرازيل.
ويعزى هذا الوضع إلى استمرار الضغط على الطلب، مقابل محدودية العرض المحلي، فضلاً عن ارتباط السوق الوطنية بتقلبات الأسعار الدولية وتكاليف الاستيراد.
ميدانياً، لا تزال وتيرة الاستهلاك مرتفعة، حيث تشير تقديرات إلى أن مجازر الدار البيضاء تعالج يومياً ما بين 350 و600 رأس من الأبقار، إضافة إلى حوالي 1500 رأس من الأغنام.
أما أسعار الجملة، فتتراوح بين 75 و92 درهماً للكيلوغرام بالنسبة للحوم الأبقار، و110 إلى 130 درهماً للحوم الأغنام، في حين تصل أسعار التقسيط إلى ما بين 140 و175 درهماً، مدفوعة بزيادة الطلب مع اقتراب عيد الأضحى.
وتُبرز هذه المعطيات استمرار اعتماد المغرب على الاستيراد كحل ظرفي لضبط السوق، في ظل تحديات بنيوية تشمل ضعف الإنتاج الوطني، وتأثيرات التغيرات المناخية، وارتفاع كلفة الأعلاف والتربية.
ويرى متتبعون أن استقرار الأسعار على المدى المتوسط يظل رهيناً بتعزيز الإنتاج المحلي وتقليص التبعية للأسواق الخارجية، في سياق اقتصادي دولي متقلب.
المصدر : “صحافة بلادي”
