صحافة بلادي صحيفة إلكترونية مغاربية متجددة على مدار الساعة تعنى بشؤون المغرب الجزائر ليبيا موريتانيا تونس
RabatLe Secrétariat d’État chargé de l’industrie traditionnelle et de l’économie sociale et solidaire a demandé l’interdiction de l’utilisation duGoudronDans la fabrication de pots en terre cuite destinés au contact alimentaire, des analyses en laboratoire ont révélé la présence de produits chimiques toxiques dans un certain nombre de produits commercialisés, qui peuvent être transférés dans les aliments et constituer une menace pour la santé des consommateurs.
Le Secrétariat d’État a indiqué, dans une circulaire adressée aux présidents des chambres de l’industrie traditionnelle et aux directeurs régionaux et régionaux, que les résultats des analyses effectuées sur des échantillons de récipients en poterie décorés de goudron ont montré qu’ils contenaient des pourcentages élevés d’éléments chimiques, dontAluminium, cobalt et arsenicCe sont des substances qui peuvent présenter des risques pour la santé lorsqu’elles sont transférées dans les aliments.
Les autorités tutélaires ont appelé les différents acteurs du secteur de l’industrie traditionnelle à lancer des campagnes de sensibilisation au profit des artisans traditionnels, notamment ceux travaillant dans la production d’ustensiles destinés à un usage alimentaire, dans le but de les sensibiliser aux risques sanitaires liés à l’utilisation du goudron, et de les inciter à abandonner complètement cette pratique.
Le Secrétariat d’Etat a confirmé que cette tendance s’inscrit dans le cadre du renforcement de la sécurité des produits artisanaux traditionnels marocains et de leur compatibilité avec les normes de qualité et de sécurité approuvées au niveau national et international, garantissant la protection de la santé des consommateurs et préservant la compétitivité du produit traditionnel marocain et sa réputation sur les marchés.
Source :“Ma presse”
