صحافة بلادي صحيفة إلكترونية مغاربية متجددة على مدار الساعة تعنى بشؤون المغرب الجزائر ليبيا موريتانيا تونس
المعدنوس عشبة كما هو معلوم رخيصة الثمن، لكنها غنية جدا في محتواها لأن المعدنوس يحتوي على مكونات مهمة، إذ يتكون من مجموعة من الأملاح المعدنية الهامة مثل الكالسيوم و البوتاسيوم و الفسفور و الحديد و الكبريت و أيضا الفيتامينات ”أ”،”ب”،” س”، إضافة إلى الأحماض النافعة و الزيوت الطيارة و مضادات الأكسدة. لكن إذا عدنا إلى استعمالات المعدنوس خصوصا في المطبخ المغربي، فإنها ضيقة جدا لا تتم الاستفادة معها من هذا الكم المهم من محتويات المعدنوس الذي يقتصر استعماله في غالب الأحيان على تنسيم الطعام . كما أنه يفقد فوائده بعد تقطيعه ووضعه في الثلاجة و كذا بعد طبخه ،حيث لا ينبغي استهلاك المعدنوس مطبوخا .
و للاستفادة الجيدة من هذه العشبة ، يقترح كثير من الخبراء في مجال التغذية تناول المعدنوس على شكل عصير لأنه بهذه الطريقة يبقى محتفظا على خواصه الطبية ، فهو يقوي جهاز المناعة ، يسكن الآلام كآلام الروماتيزم و المفاصل ، يدر البول عند الأشخاص الذين يعانون من التهابات في المثانة، ينظم الدورة الشهرية ، يخفض الكولسترول ، يزيل الانتفاخات و الغازات و يقوي البصرو الجسم عامة . كما أنه منشط للذاكرة و مفيد للجهاز التناسلي و غناه بالحديد يجعل استهلاكه أمرا مفيدا جدا عند من يعانون من فقر الدم .
و هناك طريقة شعبية لاستعمال المعدنوس أكد كثير من خبراء التغذية فوائدها الصحية ، حيث يتم غلي حزمة من المعدنوس مع لتر ونصف من الماء و يتم شرب هذا الماء ،فإنه يعمل بشكل فعال على تنظيف الكلي و التخلص من الترسبات الرملية بعد أخذه لمدة ثلاثة أيام . بل يعمل على تفتيت حصي الكلي إذا تم أخذه مع الزعفران .
و المعدنوس لا يخلو من فوائد جمالية بالنسبة للمرأة حيث إن عمل قناع من عصير المعدنوس على البشرة يكسبها نضارة طبيعية .
إذن، المعدنوس صيدلية متكاملة في البيت لا ينبغي إهمال تناوله بالطرق الصحيحة حتى تتم الاستفادة من فوائده المتعددة على الجسم .
