صحافة بلادي صحيفة إلكترونية مغاربية متجددة على مدار الساعة تعنى بشؤون المغرب الجزائر ليبيا موريتانيا تونس
أفاد مصدر إعلامي أن لجنة السلامة الغذائية التابعة للمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بأريانة تمكنت، يوم الثلاثاء 21 ماي الجاري، بالتنسيق مع أعوان مراقبة حفظ الصحة ببلدية المكان و أعوان الشرطة البيئية و التجارة بالجهة، من ضبط مذبح عشوائي للدواجن و حجز نحو 3 كلغ من الدجاج الفاسد، إلى جانب حجز كميات من اللحوم الحمراء غير حاملة للختم الصحي بمحل جزارة، وفق ما أفاد به،يومه الأربعاء 22 ماي الجاري، المندوب الجهوي للفلاحة “محمد بوفروة”.
وذكر “بوفرة”، أن فريقا من البياطرة أكد إتلاف كميات الدواجن على عين المكان ونحو 15 كلغ من زوائد وأحشاء أبقار وأبقار، في إطار المراقبة الصحية البيطرية لمحلات بيع المنتجات الحيوانية بالولاية.
وأشار المتحدث إلى تعمد أصحاب بعض محلات الجزارة بيع اللحوم الحمراء بدون الختم الصحي، ما يؤكد وجود عمليات ذبح عشوائية للمواشي، وهو ما يشكل خطورة على صحة المستهلك، وفق تقديره.
وأضاف المصدر أن لجنة السلامة الغذائية تواصل نشاطها الرقابي على محلات بيع المنتجات الحيوانية طيلة شهر رمضان، بالتنسيق مع الإدارة الجهوية للتجارة والشرطة البيئية وتحرير محاضر مخالفة صحية، تتعلق أساسا بالذبح العشوائي وبيع لحوم حمراء غير حاملة للختم الصحي وعرضها للعموم في ظروف غير صحية.
عن موقع : شمس
