أكد مصدر إعلامي، أن عمليات المراقبة التي انجزتها مصالح المديرية الجهوية للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية لجهة الرباط-سلا -القنيطرة، أسفرت خلال الأيام العشرة الأولى من شهر رمضان، عن حجز وإتلاف 5 أطنان و482 كلغ من المواد الغذائية الفاسدة او المنتهية الصلاحية.
واكدت المديرية الجهوية، في بلاغ لها اليوم الثلاثاء 21 ماي الجاري، أن المواد التي تم حجزها وإتلافها تتوزع على 2904 كلغ من اللحوم الحمراء، و83 كلغ من اللحوم البيضاء، و23 كلغ من مشتقات اللحوم الحمراء، و193 من منتجات الحليب، و12 كلغ من العسل، و1734 كلغ من السمك، و49 كلغ من البيض، و43 كلغ من الزيوت الغذائية، وهمت هذه المواد أيضا 73 كلغ من الدقيق ومشتقاته، و66 كلغ من التمر، و3 كلغ من القهوة والشاي.
وقد مكنت عمليات المراقبة المنجزة خلال هذه الفترة، والبالغ عدها 2217 عملية، من مراقبة 3876 طن من المواد الغذائية تم خلالها اخذ 9 عينات بهدف القيام بالتحاليل المخبرية وتحرير 5 محاضر مخالفات، كما تم إنجاز 1682 عملية تحسيسية في مجال الإنتاج وتحويل وتخزين ونقل المواد الغذائية وعنونتها وشروط نظافة تهيئها.
عن موقع : telexpresse.